长帝烤箱如何做面包

时间：2025-03-27 13:11:28

摘要：长帝烤箱，让烘焙变得简单而美味。今天，就让我们一起来探索如何利用长帝烤箱制作出香喷喷的面包吧！一、准备材料 1.高筋面粉 3.干酵母 6.无盐黄油 8.新鲜水果或坚果（可选）二、制作步骤 1.将干酵母加入温水中，静置5分钟，使其充分溶解。 2.将面粉、糖和盐混合均匀，加入酵母水，用手揉成面团。 3.将面团放在案板上，反复揉搓至表面光滑，大约10分钟。 4...

长帝烤箱，让烘焙变得简单而美味。今天，就让我们一起来探索如何利用长帝烤箱制作出香喷喷的面包吧！

一、准备材料

1.高筋面粉

3.干酵母

6.无盐黄油

8.新鲜水果或坚果（可选）

二、制作步骤

1.将干酵母加入温水中，静置5分钟，使其充分溶解。

2.将面粉、糖和盐混合均匀，加入酵母水，用手揉成面团。

3.将面团放在案板上，反复揉搓至表面光滑，大约10分钟。

4.将黄油切成小块，加入面团中，继续揉搓至黄油完全被面团吸收。

5.将揉好的面团放入容器中，覆盖保鲜膜，发酵至体积膨胀至原来的2倍大，大约需要1小时。

6.将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成等份的小面团。

7.将小面团揉圆，用擀面杖擀成圆形，撒上水果或坚果。

8.将面团放入烤盘中，二次发酵至体积膨胀至原来的1.5倍大，大约需要30分钟。

9.预热烤箱至180℃，将面团放入烤箱中，烘烤25分钟。

10.烤至面包表面呈金黄色，即可出炉。

三、注意事项

1.发酵时间受温度影响，请根据实际情况调整。

2.面团揉搓时间不宜过长，以免面团太紧实。

3.面包烘烤时间根据烤箱实际情况调整。

4.烤箱预热时间不宜过长，以免影响面包口感。长帝烤箱制作面包的过程并不复杂，只要掌握好关键步骤，就能轻松享受到美味的面包。快来试试吧，让你的生活多一份甜蜜！

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